דלג לתוכן ראשי

Products on this comparison

עוגות

במדף הזה אין מצטיינות. יש רק בחירות שפחות מתחפשות.

63 מוצרים • עודכן ביוני 2026

עוגות הן קינוח, וקינוח הוא זכות. השאלה היא מה בדיוק מסתתר מאחורי הציפוי, השם החמים והאריזה שנראית כמו מטבח ביתי. ברוב המוצרים כאן תמצאו שמן דקלים מוקשה בתוך קצפת צמחית, מרגרינה שמוצגת כעושר, ורשימת מייצבים שאף סבתא לא הכירה. לא כל עוגה שמרגישה ביתית מגיעה ממטבח.

הערת קטגוריה כל 63 המוצרים בדף זה הם עוגות תעשייתיות. אין כאן ציון A ואין ציון B — הקטגוריה כולה נסרקה ושוקללה, והתוצאה היא מדף של קינוחים עמוסים בסוכר ושומן מעובד. ההשוואה מאפשרת לבחור עם עיניים פקוחות, לא לבחור בריא.

חלק מהמוצרים בדף זה מבוססים על נתונים חלקיים מהתווית. הציון כולל את המידע שהיה זמין בסריקה.

הערכת המוצר

מה מגביל את הציון?2

סוכר גבוה: 29.0 ג'/100 ג'
צפיפות קלורית גבוהה: 412.0 קק"ל/100 ג'
ערכים תזונתיים· ל-100 גרם
רכיביםסוכר, קמח חיטה (מכיל גלוטן), שמנים צמחיים, ביצים, חומרי הלחה (גליצרול, סורביטול), מים, אבקת קקאו מופחתת שומן (0.9%), חומרי תפיחה (E4 50 ,E500), חומרים מתחלבים (E471 ,E475), חומרי ט…
תוספי מזון
קיים ויכוח מדעימונו ודיגליצרידים(E471)

מונו ודיגליצרידים הם מתחלבים נפוצים; קיים דיון מדעי על בטיחות השימוש בהם, אם כי האיחוד האירופי אישר שימושם.

עוד

חומר תחליב — מרכך לחם ומייצב שומן

לא פורטמווסתי חומציות (מין לא מפורט)(E3xx)

התווית מציינת 'מווסתי חומציות' ללא שמות ספציפיים.

עוד

מווסתי חומציות

לא פורטקרמל(E150)

צבע קרמל; הסיווג (I–IV) אינו מופיע בתווית — לכן לא ניתן לקבוע את הסוג המדויק.

עוד

צבע מאכל

ניטרלי בדרך כללחומצה סורבית(E200)

חומר משמר טבעי מפירות; עוצר עובש ושמרים. ידוע כרגישות אצל מיעוט קטן (תגובה דמוית היסטמין).

עוד

חומר משמר

תפקיד טכנולוגיחומרי תפיחה (מין לא מפורט)(E5xx)

חומרי תפיחה כלליים; בדרך כלל ביקרבונטים — ידוע כבטוח.

עוד

חומרי תפיחה

תפקיד טכנולוגיחומרי הלחה (מין לא מפורט)(E4xx)

חומרי הלחה כלליים; שומרים על לחות המוצר.

עוד

חומרי הלחה

תפקיד טכנולוגיגליצרול(E422)

אלכוהול סוכר שומר לחות; נחשב בטוח לחלוטין.

עוד

לחות / ממס

תפקיד טכנולוגיקסנתן גאם(E415)

סיב מותסס; נמצא בשימוש במוצרי ללא גלוטן כתחליף מרקם.

עוד

מייצב

תפקיד טכנולוגיחומצת לימון(E330)

חומצה נפוצה מהצומח; מאזנת pH ומעכבת חמצון. בטוח.

עוד

מווסת חומציות

תפקיד טכנולוגיסודיום ביקרבונט(E500)

אבקת אפייה; גורם לבצק לתפוח בחום.

עוד

חומר תפיחה

נתונים חלקייםחלק מהנתונים התזונתיים לא היו זמינים מהסריקה הישירה של המוצר. הציון מתבסס על הנתונים שנמצאו.

הציון משקף את ההרכב התזונתי של המוצר: צפיפות הקלוריות, רמת הסוכר, סוג ואיכות השומן, ומידת העיבוד. עוגות הן קטגוריה שכולה קינוחים תעשייתיים — הציון לא אמור להיות גבוה. הוא מסייע לזהות אילו מוצרים פחות כבדים מהאחרים, ואיפה הפער בין ההבטחה על האריזה לבין מה שבתוכה.

הציון מסכם את מה שכתוב על תווית המוצר. הוא אינו המלצה ואינו קובע אם המוצר טוב או רע לאכילה.