דלג לתוכן ראשי

Products on this comparison

עוגיות לקפה

יש ביסקוויטים שפחות גרועים — הנה אילו מהם, ומדוע.

119 מוצרים • עודכן ביוני 2026

ביסקוויטים לקפה הם לא אוכל בריאות; השאלה היא מי מהם פחות גרוע, ולמה. 83 מתוך 119 המוצרים שנבחנו מקבלים ציון E, ו-C הוא תקרת הקטגוריה הזו. זה לא בגלל רכיב אחד ספציפי — זה פרופיל השומן הרווי והסוכר שאפיין את רוב המדף.

לוטוס בטעם קרמל, פיטנס עם קמח מלא, 'בטעם שוקולד' — שמות מוצרים לא מנבאים ציון. שמן קנולה ברשימה לא מציל מוצר שבו גם שמן דקל מוביל את הפרופיל. ביסקוויט 'בטעם חמאה' שמכיל שמן חמניות בלבד מעמיס פחות שומן רווי מביסקוויט שמכיל חמאה אמיתית. השם מוכר; המרשם מכריע.

אם ממילא יגיע ביסקוויט לצד הקפה — ההפרש בין C ל-E הוא ממשי. C הוא לא ציון מרשים, אבל הוא הגבוה שיש.

הערת קטגוריה: עוגיות לקפה עוגיות לקפה הן מאפים מתוקים מעובדים — הקטגוריה לא מתיימרת להיות אחרת. מתוך 119 המוצרים שנבחנו: 10 מקבלים ציון C (תקרת הקטגוריה), 26 ציון D, ו-83 ציון E. ביסקוויטים בטעם שוקולד או קקאו אינם טובים יותר מבחינת שומן רווי או סוכר — המדדים שהכריעו כאן. ההבדלים האמיתיים הם בסוג השומן, במיוחד כשהשומן העיקרי הוא חמניות/קנולה לעומת דקל, מרגרינה או חמאה — ובכמות הסוכר ובמורכבות רשימת הרכיבים. ציון A ו-B אינם קיימים בקטגוריה זו. נתרן נמוך ברוב המוצרים — החריג הבולט הוא עוגיית הזעתר, וכן מספר מוצרים אחרים עם נתרן מעל 370 מ׳׳ג.

חלק מהמוצרים בדף זה מבוססים על נתונים חלקיים מהתווית. הציון כולל את המידע שהיה זמין בסריקה.

הערכת המוצר

מה מגביל את הציון?1

צפיפות קלורית גבוהה: 453.3 קק"ל/100 ג'
ערכים תזונתיים· ל-100 גרם
חלבון
7ג׳
אנרגיה
453קק״ל
נתרן
195מ״ג
רכיביםקמח כוסמין מלא (מכיל גלוטן)(34%), שמן קנולה, שיבולת שועל ממתיקים אגבה ומונק פרוט,סיבים תזונתיים (עולש) פירות יער (8%), חומציות ברכז תפוחים ואוכמניות, קוקוס, קינמון, חומרי תפיחה :אב…
תוספי מזון
תלוי במינוןפירופוספט(E450)

דיפוספט; EFSA מציינת ADI קבוצתי לפוספטים עם אזהרת צריכה מצטברת.

עוד

חומר תפיחה

תפקיד טכנולוגיסודיום ביקרבונט(E500)

אבקת אפייה; גורם לבצק לתפוח בחום.

עוד

חומר תפיחה

תפקיד טכנולוגיחומרי תפיחה (מין לא מפורט)(E5xx)

חומרי תפיחה כלליים; בדרך כלל ביקרבונטים — ידוע כבטוח.

עוד

חומרי תפיחה

מתאים במיוחד ל

חטיף לארוחת עשרכיבוד לאוהבי מוצרים עם דגנים מלאים

בשורה התחתונה

כוסמין מלא ופירות יער אמיתיים, שומן רווי גבוה יחסית.

ניתוח חלקיחסרים נתוני תזונה מהותיים; הציון מבוסס על נתונים חלקיים.

המחיר, השם ואחוז השומן שעל חזית האריזה לא מספרים את הסיפור. בארי בודקת מה האמיתי: כמה שומן רווי, כמה סוכר, כמה רכיבים ברשימה, ואיזה שומן — חמאה, שמן דקל, שמן מוקשה.

ביסקוויט שחוצה גם את סף הסוכר (מעל שבע עשרה וחצי גרם ל-100 גרם) וגם את סף השומן הרווי (מעל 5 גרם ל-100 גרם) מקבל ציון נמוך יותר מביסקוויט שחוצה רק אחד מהם.

כל מוצר שמוצג כאן עבר אימות ישיר: נתוני תזונה ורשימת רכיבים ממקור ישיר. מוצר שלא אומת לא מופיע.

הציון מסכם את מה שכתוב על תווית המוצר. הוא אינו המלצה ואינו קובע אם המוצר טוב או רע לאכילה.