דלג לתוכן ראשי

Products on this comparison

גרנולה ומוזלי

גרנולה ומוזלי: 22 מוצרים, פער של 38.3 נקודות

22 מוצרים • עודכן ביוני 2026

גרנולה נראית כמו ארוחת בוקר בריאה — אבל על המדף היא הרבה פעמים דגנים עם שמן, סירופ ופירות מסוכרים.

בדקנו 22 מוצרים מהמדף הישראלי: אף אחד לא הגיע ל-A. 4 הגיעו ל-B, 8 ל-C, 7 ל-D — ו-3 נחתו ב-E.

הפער בין הטוב ביותר (69.7/B) לנמוך ביותר (31.4/E) הוא 38.3 נקודות — על אותו מדף, לעיתים תחת שם דומה.

מה שמפריד בין B ל-D הוא לא האריזה: זה סוג השמן, סוג הממתיק, והאם הפירות כבר הגיעו מסוכרים.

רוב הגרנולות במדף הישראלי נבנו סביב טעם, לא סביב תזונה: שמן, ממתיק ופריכות הם הנוסחה. רק 4 מתוך 22 מוצרים בבדיקה הגיעו ל-B — 8 נחתו על D. מ-25 גרם סוכר ל-100 גרם מטה, משרד הבריאות מחייב הדגשת אזהרה — שמוצר בבדיקה הגיע אליה. מה שמפריד בין תחתית המדף לאמצעו הוא לא רק כמות הסוכר: שמן דקלים, סירופ גלוקוז, פירות מסוכרים מראש וצבעי מאכל הם הסימנים שמגדירים את הגרנולות בדרגות D ו-E.

חלק מהמוצרים בדף זה מבוססים על נתונים חלקיים מהתווית. הציון כולל את המידע שהיה זמין בסריקה.

הערכת המוצר

מה עובד לטובת המוצר?1

עשיר בחלבון (13 גרם)

מה מגביל את הציון?1

קלורית גבוהה (432 קק"ל ל-100 גרם)
הקשר במדף
מדורג 13 מתוך 22לכל המדף

הסוכר כאן נמוך — 9.3 גרם ל-100 גרם. הציון D נובע ממרכיבים אחרים: 11% חלבה שמכילה את הממתיק מלטיטול ושומן צמחי (שמופיע פעמיים ברשימה), פצפוצי אורז ותמצית שורש ספונירה. ההנדסה יוצרת מוצר שגבוה בקלוריות (432 קק"ל) ועתיר בעיבוד, ולכן D — גם כשהסוכר נמוך.

ערכים תזונתיים· ל-100 גרם
חלבון
13ג׳
סוכר
9ג׳
אנרגיה
432קק״ל
נתרן
16מ״ג
רכיביםשיבולת שועל (מכיל גלוטן) 50%, גרעינים 13% (פשתן, טחינה, שומשום, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, צ'יה), תמרים 12%, חלבה 11% (טחינה מ שומשום, מלטיטול, שומן צמחי, תמצית שורש ספונירה, חומצ…
תוספי מזון
קיים ויכוח מדעיחומצת לימון(E330)

חומצת לימון כתוסף שימור נקשרה במחקר תצפיתי לעלייה בלחץ דם; ממצא זה אינו נוגע ללימון עצמו ומוקדם ולא שוכפל.

עוד

מווסת חומציות / מונע חמצון

תפקיד טכנולוגילציטין(E322)

לציטין הוא חומר תחליב טבעי המופק מסויה, חמניות או זרעי קנולה; זהה כימית לפוספוליפידים הטבעיים בגוף.

עוד

חומר תחליב טבעי ממקור סויה, חמניות או כבישת זרעים

מבוסס על נתונים מלאיםהציון מבוסס על רשימת הרכיבים ולוח התזונה המלאים.

בדקנו 22 מוצרי גרנולה ומוזלי משלוש רשתות — שופרסל, קרפור ויוחננוף — רכיבים, ערכי תזונה ורמת עיבוד, לא רק קלוריות.

הציונים יחסיים לקטגוריה; בסקירה זו אף מוצר לא הגיע ל-A.

מוצרים עם נתוני רכיבים חלקיים מסומנים בהתאם — הציון מבוסס על מה שזמין.

הסוכר והחלבון מוצגים כשני מדדים מרכזיים — אבל הציון משקלל גם עיבוד, רכיבים, שומן וקלוריות ותוספים, כך שמוצר דל-סוכר עדיין יכול לקבל ציון נמוך.

הציון מסכם את מה שכתוב על תווית המוצר. הוא אינו המלצה ואינו קובע אם המוצר טוב או רע לאכילה.