Products on this comparison
- שוקולד מריר — Bari score 65.8, grade B
צמרת המדף נלקחת כאן בהנדסה: אריתריטול, סטיביה וסיבי אינולין תופסים את המקום של הסוכר.
- שוקולד מריר 90% — Bari score 65.1, grade B
הדרך השנייה אל ראש המדף עוברת בריכוז: 90% קקאו, וסוכר שנשאר נוכחות סמלית.
- שוקולד מריר ללת"ס 72% — Bari score 55.3, grade C
מריר 72% שמחליף את הסוכר במלטיטול וסטיביה, ושומר על רשימה קצרה יחסית למהלך כזה.
- שוקולד מריר 62% — Bari score 54.3, grade C
הגרסה החסכונית של ה'ללא תוספת סוכר': ממתיק יחיד, לציטין חמניות, ורשימה שנפתחת בעיסת קקאו.
- שוקולד מריר — Bari score 54.1, grade C
הסוכר הנמוך במדף כולו, 0.2 גרם ל-100 גרם, והוא מושג בממתיק שפותח את רשימת הרכיבים.
- שוקולד מריר 78% — Bari score 53.7, grade C
מריר גבוה עם טריק של שוקולטייר: שומן חלב שמעגל את המרירות של ה-78%.
- שוקולד מריר 90% — Bari score 53, grade C
גרסת ה-90% של לינדט בנויה משלוש צורות של קקאו לפני הסוכר, בלי מתחלב אחד ברשימה.
- שוקולד מריר פרימיום 81% — Bari score 50.7, grade C
המדרגה האמצעית של ARENSTO: אותה רשימה נקייה של ה-90%, עם יותר מקום לסוכר.
- שוקולד חלב — Bari score 49.3, grade D
שוקולד חלב שעבר הנדסה מלאה: אריתריטול, סטיביה, אינולין ואגוזי לוז ממלאים את מקום הסוכר.
- שוקולד חלב — Bari score 47.8, grade D
שיטת המלטיטול של טוסו עוברת לחלב: הממתיק ראשון ברשימה, והקקאו נעצר על 31%.
- שוקולד מריר 85% — Bari score 47.5, grade D
85% בנוסחה קלאסית בלי שום טריק: קקאו לפני הכל, סוכר מרוסן ולציטין יחיד.
- שוקולד מריר 85% — Bari score 46.7, grade D
השם מוכר פחות והרשימה רצינית לגמרי: קקאו קודם, לציטין יחיד בסוף, ותמצית וניל טבעית.
- שוקולד מריר 85% — Bari score 44.8, grade D
היחידה במדף שממתיקה בסוכר דמררה, ושורת החלבון הגבוהה כאן מגיעה מריכוז הקקאו עצמו.
- שוקולד מריר 85% — Bari score 44.3, grade D
חמישה רכיבים בלי אף מתחלב: ה-85% של ספלנדיד הוא מהפשוטים שנמכרים כאן.
- טבלת שוקולד מריר ללת"ס — Bari score 42, grade D
ההנדסה הכבדה של קבוצת ה'ללא סוכר': שלושה ממתיקים, שני מתחלבים וסיבים מוספים בטבלה אחת.
- שוקולד מריר פרימיום 75% — Bari score 41.3, grade D
המדרגה התחתונה בסולם של ARENSTO: הרשימה עדיין נקייה, והסוכר כבר מקבל תפקיד ראשי.
- שוקולד מריר עם מרציפן — Bari score 35.3, grade D
כמעט מחצית הטבלה היא מרציפן, והשקדים שבו מסבירים את השומן הרווי הנמוך במדף.
- שוקולד מריר אגוזי לוז — Bari score 35.1, grade D
שליש מהטבלה אגוזי לוז אמיתיים, והסוכר עוקף כאן את הקקאו כבר בשורת הפתיחה.
- שוקולד מריר 70% מילד — Bari score 34.5, grade E
ה'מילד' מרכך את המרירות בעזרת סוכר, ויוצא צפוף קלורית יותר מה-90% של אותו בית.
- אקסלנס פיסטוק — Bari score 33.9, grade E
הפיסטוקים אמיתיים ומקורמלים, כלומר עטופים בעוד סוכר, בטבלה שהסוכר כבר פותח בה את הרשימה.
- שוקולד מריר 70% — Bari score 32.7, grade E
הקלאסיקה של המדף: ארבעה רכיבים בלבד, והסוכר הוא הנוסע השני ברשימה.
- שוקולד מריר 70% — Bari score 31.8, grade E
אותו סדר רכיבים ואותה סביבת סוכר כמו ה-70% המפורסם, בעטיפה אחרת ובמחיר אחר.
- שוקולד מריר 60% — Bari score 30.8, grade E
הגבול התחתון של 'מריר': 60% קקאו, מתחלב כפול, וסוכר שכבר מתקרב לרמות של שוקולד חלב.
- שוקולד חלב ללא סוכר — Bari score 30.5, grade E
רשימת הרכיבים נפתחת בשני ממתיקים, וכל הקקאו שבטבלה מסתכם ב-31%.
- שוקולד מריר מנטה — Bari score 28.7, grade E
שמן המנטה נותן את השם, הסוכר הראשון נותן את הפרופיל, והקקאו נעצר מתחת לחצי.
- שוקולד מריר מלח — Bari score 28.3, grade E
האחות המלוחה של גרסת המנטה: אותו ממתק כמעט שורה בשורה, ורק הנתרן באמת זז.
- טבלת חלב — Bari score 26, grade E
אבקת שומן קוקוס בתוך טבלת שוקולד: פתרון ייצור שכמעט לא רואים בקטגוריה הזו.
- קראנצ' בסקויט — Bari score 25.8, grade E
הביסקוויט שבפנים מביא איתו אורחים: שמנים צמחיים, מלח, ונתרן שמטפס מעל כמעט כל המדף.
- מריר — Bari score 21.7, grade E
הנוגט המפורסם בגרסה כהה: הדבש והשקדים נשארים, והמתיקות נשארת יחד איתם.
- חלב שברי אגוז — Bari score 20.6, grade E
שישה עשר אחוז אגוזי לוז אמיתיים, שקועים בבסיס שבו הסוכר הוא הרכיב הראשון.
- חלב 100 גרם — Bari score 17.1, grade E
המשולש החלבי ממתיק פעמיים, בסוכר וגם בדבש, והקקאו יורד כאן מתחת לשלושים אחוז.
- אקסטרה קקאו — Bari score 16.5, grade E
ה'אקסטרה קקאו' שבשם הוא תוספת של טעם; את רשימת הרכיבים עדיין פותח הסוכר.
- שוקולד לבן — Bari score 16.3, grade E
הטבלה המתוקה ביותר במדף: 65 גרם סוכר ל-100 גרם, ואפס מוצקי קקאו לצידם.
- שוקולד חלב וקרמל מלוח — Bari score 15.1, grade E
357 מ"ג נתרן ל-100 גרם, שיא המדף ובפער עצום: הקרמל המלוח מתכוון לכל מילה.
- לבן — Bari score 12.8, grade E
סוגרת את הדירוג: לבן על בסיס חמאת קקאו, עם לקטוז מוסף ו-PGPR ברשימה.
טבלאות שוקולד
השם על טבלת השוקולד המריר מספר פחות מההרכב שבפנים; הציון קורא את הקקאו האמיתי מול הסוכר שלובש את השם
35 טבלאות שוקולד בדף · נסרקו ממדף השוקולד בשופרסל · עודכן ביוני 2026
השם על טבלת השוקולד המריר מספר פחות מההרכב שבפנים: גם טבלת 70% יכולה להיות כמעט שליש סוכר, והמדף מוכיח שצריך לבדוק קקאו מול סוכר יחד.
המדף הזה מחולק בבירור: קומץ טבלות שמרביתן קקאו עם מינימום סוכר, שורה ארוכה של 'מריר' שמציע אחוז קקאו גבוה על הנייר אבל סוכר שמפתיע, ותחתית של שוקולד חלב ולבן שהוא בעיקרו ממתק בכל קנה מידה.
הסתכלו על שניים ביחד, אחוז הקקאו וכמות הסוכר, ותדעו בדיוק איפה כל טבלה עומדת, בלי להאמין לשם.
רק שתי טבלאות במדף הזה מגיעות ל-B, ואחריהן פער של עשר נקודות עד הבאה בתור. שוקולד הוא ממתק צפוף בשומן וסוכר, וגם שתי הטבלאות שמובילות את המדף נושאות את זה במלואו. ה-B מסמן את הצד הטוב של מדף הממתקים, ולא שהמוצר הוא מוצר בריאות.
קטגוריית 'ללא סוכר' דורשת עיון בפני עצמה: חלק מהטבלות מחליפות סוכר בממתיק אחד בסיסי, אחרות בונות שלושה ממתיקים שונים ושני מתחלבים. הציון מביא בחשבון את מורכבות הנוסחה הכוללת, כשהיעדר הסוכר הוא רק חלק אחד ממנה.
'ללא סוכר' הוא רק חלק מהתמונה: כשהקקאו גבוה והתחליפים נשארים ברקע, טבלה ממותקת בתחליפים יכולה להגיע גם ל-B; כשהממתיקים משתלטים על הרשימה ואחוז הקקאו נמוך, היא יורדת ל-D ואף ל-E.
שוקולד לבן הוא פרק בפני עצמו: אין בו מוצקי קקאו כלל, רק חמאת קקאו, חלב וסוכר. הציונים בתחתית המדף משקפים בדיוק את זה.