דלג לתוכן ראשי

Products on this comparison

מיצים ומשקאות פירות

קונים מיץ בסופרמרקט? הנה מה שאתם צריכים לדעת על מה שבבקבוק.

17 מוצרים • עודכן ביוני 2026

המדף נראה אחיד: פרי על האריזה, צבעים טבעיים, שמות מרגיעים. בפועל, "מיץ", "נקטר" ו"משקה פירות" הם שלוש רמות שונות לגמרי של פרי, מים ותוספות.

"100% מיץ" פירושו פרי בלבד — לא מים, לא סוכר, לא רכז. "נקטר" פירושו בין 25% ל-99% פרי, עם מים ולרוב גם סוכר לבן מוסף. "משקה פירות" יכול להכיל פחות מ-10% פרי — השאר מים, סוכר, רכז וחומרי טעם.

גם מיץ 100% סחוט הוא לא ניטרלי: הוא מספק את כל הסוכר שהיה בפרי, בלי הסיבים שהיו מאיטים את ספיגתו. זה לא פגם — זו פשוט הגדרת הנוזל. הציון מבוסס על כמה פרי יש בפועל, האם נוסף סוכר, ורמת העיבוד.

בארי שאלה: כמה פרי יש בבקבוק, ומה עוד יש שם?

הערת קטגוריה — גם מיץ 100% הוא סוכר נוזלי

מיץ פרי סחוט 100% מכיל את כל הסוכר שהיה בפרי — ללא הסיבים שמאיטים את ספיגתו בפרי שלם. הסיבים נשארים בתפוז, לא עוברים לכוס. זה אופי הנוזל, לא פגם ביצרן. ציון Bari מבוסס על שלושה דברים: כמה פרי אמיתי בפועל, האם נוסף סוכר, ורמת העיבוד.

טווח הפרי על המדף הזה: מ-100% פרי שלם (ציון A) ועד פחות מ-10% פרי עם חומרי טעם ורכז (ציון E). שלושת המינוחים — "מיץ", "נקטר", "משקה פירות" — יכולים לשבת על אותו מדף, באריזות בגודל זהה.

חלק מהמוצרים בדף זה מבוססים על נתונים חלקיים מהתווית. הציון כולל את המידע שהיה זמין בסריקה.

הערכת המוצר

מה מגביל את הציון?4

רק 6% לימון מרוכז — המים והסוכר מגיעים ראשונים ברשימה
9.3 גרם סוכר ל-100 מ"ל — רוב הסוכר הוא מהסוכר המוסף
שלושה מייצבים ברשימה בנוסף לחומרי טעם וריח
ההצגה כ"סחוט" מנוגדת לכך שהפרי עשוי מרכז
הקשר במדף
מדורג 17 מתוך 17לכל המדף

הנמוך בציון בסקירה — ציון E. ששה אחוז לימון מרוכז ושם כמו "סחוט" על האריזה הם הדוגמה הברורה ביותר לפער בין מה שהשם מרמז ומה שרשימת הרכיבים מספרת.

ערכים תזונתיים· ל-100 מ"ל
חלבון
0ג׳
סוכר
9ג׳
אנרגיה
39קק״ל
רכיביםמים, סוכר, מיץ לימון מרכז (6%), תאי אשכולית (3.8%), פרוקטוז, מווסתי חומציות: תלת אשלגן ציטרט, חומצה ציטרית; מייצבים: פקטין, אסטר גאם (E445), אקציה גאם; חומרי טעם וריח, מעכב חמצון:…
תוספי מזון
תפקיד טכנולוגיחומצת לימון(E330)

חומצת לימון היא חומצה טבעית שנמצאת גם בלימון ובפירות הדר, ומשמשת לאיזון טעם ולמניעת שינוי צבע.

עוד

מווסת חומציות / מונע חמצון

תפקיד טכנולוגיפקטין(E440)

פקטין הוא סיב תזונתי מסיס שמקורו בפירות הדר ותפוחים, המשמש ליצירת מרקם ג'ל טבעי ומזין חיידקי מעיים מיטיבים.

עוד

חומר מסמיך / סיב תזונתי מסיס ממקור פירות

תפקיד טכנולוגיחומצה אסקורבית(E300)

חומצה אסקורבית (ויטמין C) משמשת בלחם כחומר עזר לאפייה — משפרת מרקם בצק, ואינה נספגת כוויטמין במוצר הסופי.

עוד

נוגד חמצון / משפר בצק

תפקיד טכנולוגיגומי ערבי(E414)

גומי ערבי הוא סיב טבעי מעץ השיטה המשמש לייצוב ולהסמכה; נחשב בטוח ונפוץ במזון.

עוד

מייצב ומסמיך טבעי מגומי עץ השיטה

חסרים נתוני תזונהחלק מנתוני התזונה לא היו זמינים — הציון מבוסס על הנתונים שכן היו זמינים.

בדקנו מיצים ומשקאות פירות מיוחננוף — ריכוז פרי בפועל, ערכי תזונה ורמת עיבוד, לא רק סוכר.

הציונים יחסיים לקטגוריית מיצים ומשקאות פירות בלבד; ערכי תזונה מחושבים ל-100 מ"ל — הקטגוריה היחידה בבארי שנמדדת בנפח.

מוצרים עם נתוני רכיבים חלקיים מסומנים בהתאם — הציון מבוסס על מה שזמין על האריזה.

מסד הנתונים עודכן ביוני 2026 — ייתכן שינויים בנוסחאות שאינם משתקפים עדיין בציון.

הציון מסכם את מה שכתוב על תווית המוצר. הוא אינו המלצה ואינו קובע אם המוצר טוב או רע לאכילה.