דלג לתוכן ראשי

Products on this comparison

מיצים ומשקאות פירות

קונים מיץ בסופרמרקט? הנה מה שאתם צריכים לדעת על מה שבבקבוק.

17 מוצרים • עודכן ביוני 2026

המדף נראה אחיד: פרי על האריזה, צבעים טבעיים, שמות מרגיעים. בפועל, "מיץ", "נקטר" ו"משקה פירות" הם שלוש רמות שונות לגמרי של פרי, מים ותוספות.

"100% מיץ" פירושו פרי בלבד — לא מים, לא סוכר, לא רכז. "נקטר" פירושו בין 25% ל-99% פרי, עם מים ולרוב גם סוכר לבן מוסף. "משקה פירות" יכול להכיל פחות מ-10% פרי — השאר מים, סוכר, רכז וחומרי טעם.

גם מיץ 100% סחוט הוא לא ניטרלי: הוא מספק את כל הסוכר שהיה בפרי, בלי הסיבים שהיו מאיטים את ספיגתו. זה לא פגם — זו פשוט הגדרת הנוזל. הציון מבוסס על כמה פרי יש בפועל, האם נוסף סוכר, ורמת העיבוד.

בארי שאלה: כמה פרי יש בבקבוק, ומה עוד יש שם?

הערת קטגוריה — גם מיץ 100% הוא סוכר נוזלי

מיץ פרי סחוט 100% מכיל את כל הסוכר שהיה בפרי — ללא הסיבים שמאיטים את ספיגתו בפרי שלם. הסיבים נשארים בתפוז, לא עוברים לכוס. זה אופי הנוזל, לא פגם ביצרן. ציון Bari מבוסס על שלושה דברים: כמה פרי אמיתי בפועל, האם נוסף סוכר, ורמת העיבוד.

טווח הפרי על המדף הזה: מ-100% פרי שלם (ציון A) ועד פחות מ-10% פרי עם חומרי טעם ורכז (ציון E). שלושת המינוחים — "מיץ", "נקטר", "משקה פירות" — יכולים לשבת על אותו מדף, באריזות בגודל זהה.

חלק מהמוצרים בדף זה מבוססים על נתונים חלקיים מהתווית. הציון כולל את המידע שהיה זמין בסריקה.

הערכת המוצר

מה עובד לטובת המוצר?1

4.7 גרם סוכר ל-100 מ"ל — נמוך בקרב משקאות הפרי

מה מגביל את הציון?3

רק 2% ענבים — רכיב הפרי הוא השלישי ברשימה, אחרי מים וסוכר
צבע מאכל, חומר משמר וממתיק ברשימה — ארבעה חומרי עיבוד
הסוכר הנמוך נשמר בעזרת ממתיק — הממתיק עושה את העבודה
הקשר במדף
מדורג 9 מתוך 17לכל המדף

אמצע תחתון של מוצרי ה-D. הסוכר הנמוך (4.7 גרם) לא מעיד על פחות מתיקות אלא על שימוש בממתיק. שני אחוזי ענבים הם הפחות בסקירה כולה. המוצר מרוחק מאוד מהציון A שממנו הוא לוקח שם.

ערכים תזונתיים· ל-100 מ"ל
חלבון
0ג׳
סוכר
5ג׳
אנרגיה
20קק״ל
נתרן
6מ״ג
רכיביםמים, סוכר לבן, מיץ ענבים* (2%), סוכר פירות (פרוקטוז), מווסת חומציות (חומצה ציטרית), צבע מאכל (E150d), חומרי טעם וריח, מעכב חמצון (חומצה אסקורבית), משמרים (202E, סולפיט), ממתיק (סוכ…
תוספי מזון
קיים ויכוח מדעיסולפיטים (תרכובת לא מפורטת)(E220–E228)

סולפיטים עלולים לעורר אסתמא אצל רגישים ומחייבים סימון אלרגן; EFSA הסירה ב-2022 את גבול הצריכה המאושר לסולפיטים.

עוד

חומר משמר / נוגד חמצון — מסדרת הסולפיטים; מצריך סימון אלרגן חובה

לא פורטצבע קרמל(E150)

צבע קרמל הוא צבע מאכל חום; הסוג הספציפי אינו מצוין על התווית הישראלית ולכן לא ניתן לאפיין את פרופיל הבטיחות שלו.

עוד

צבע חום — הסוג הספציפי (I–IV) אינו מצוין על תוויות ישראליות

תלוי במינוןסוכרלוז(E955)

סוכרלוז הוא ממתיק ללא קלוריות במוצרי ללא סוכר; מאושר ברמות הנוכחיות, אך מחקר על השפעות ארוכות טווח נמשך.

עוד

ממתיק ללא קלוריות (פי ~600 מסוכרוז)

תפקיד טכנולוגיחומצת לימון(E330)

חומצת לימון היא חומצה טבעית שנמצאת גם בלימון ובפירות הדר, ומשמשת לאיזון טעם ולמניעת שינוי צבע.

עוד

מווסת חומציות / מונע חמצון

תפקיד טכנולוגיחומצה אסקורבית(E300)

חומצה אסקורבית (ויטמין C) משמשת בלחם כחומר עזר לאפייה — משפרת מרקם בצק, ואינה נספגת כוויטמין במוצר הסופי.

עוד

נוגד חמצון / משפר בצק

חסרים נתוני תזונהחלק מנתוני התזונה לא היו זמינים — הציון מבוסס על הנתונים שכן היו זמינים.

בדקנו מיצים ומשקאות פירות מיוחננוף — ריכוז פרי בפועל, ערכי תזונה ורמת עיבוד, לא רק סוכר.

הציונים יחסיים לקטגוריית מיצים ומשקאות פירות בלבד; ערכי תזונה מחושבים ל-100 מ"ל — הקטגוריה היחידה בבארי שנמדדת בנפח.

מוצרים עם נתוני רכיבים חלקיים מסומנים בהתאם — הציון מבוסס על מה שזמין על האריזה.

מסד הנתונים עודכן ביוני 2026 — ייתכן שינויים בנוסחאות שאינם משתקפים עדיין בציון.

הציון מסכם את מה שכתוב על תווית המוצר. הוא אינו המלצה ואינו קובע אם המוצר טוב או רע לאכילה.