Products on this comparison
- דגני בוקר — Bari score 74.7, grade B
95% מהמוצר הוא חיטה. הדגן הוא הסיפור כולו, ורשימת הרכיבים מסתיימת ב-4 פריטים וללא תוספות מזון מיותרות.
- פצפוצי אורז ללת"ס — Bari score 67.3, grade B
רכיב אחד: 100% אורז מלא, ללא תוספת סוכר, ללא מלח, ללא תוספי מזון — ונתרן נמוך.
- פצפוצי אורז תפוח — Bari score 61.8, grade C
שלושה רכיבים — אורז לבן (95%), סוכר, מלח — אבל אורז לבן הוא לא אורז מלא, והפער בסיבים ניכר.
- דגני בוקר נסקוויק — Bari score 58.4, grade C
53.1% חיטה מלאה ראשונה ברשימה, נתרן נמוך מאוד לדגני ילדים — העצירה היא שני מקורות סוכר מוסף מוקדם ברשימה.
- קורנפלקס ללא גלוטן — Bari score 58.2, grade C
ללא גלוטן מתאר היעדר — הבסיס קמח תירס מעובד, הסיבים דלים, מתחלב ברשימה.
- דגני בוקר סיני מיניס — Bari score 56.9, grade C
מוצר ילדים עם רמת סוכר שחוצה את סף הסימון האדום, נתרן גבוה וסביבת רכיבים ארוכה.
- ליון דגני שוקולד וקרמל — Bari score 55, grade C
40.8% קמח חיטה מלא בבסיס, חלבון וסיבים סבירים — אבל סוכר וסירופ גלוקוזה מגיעים שלישי ורביעי ברשימה.
- דגני בוקר קוקומן חום לבן — Bari score 53.4, grade C
71% דגנים נשמע טוב; הסוכר רכיב שני ברשימה, והנתרן הגבוה ביותר בין דגני הילדים.
- כדורי דגנים טעם שוקו — Bari score 49.8, grade D
25% חיטה מלאה על האריזה — וסוכר לבן עם סירופ גלוקוז-פרוקטוז מגיעים רביעי וחמישי ברשימה.
- טבעות דגנים שיבולת שועל — Bari score 49.6, grade D
54% שיבולת שועל מלאה — בסיס אמיתי; ארבעה מקורות סוכר מוסף ברשימה כי המתיקות לא הגיעה בחינם.
- דגני בוקר דליפקאן — Bari score 49.5, grade D
פקאן אמיתי (8.5%) ושקדים (7%) ברשימה — יתרון שמגיע עם סוכר, כי הפקאן מגיע מקורמל.
- טבעות דגנים בטעם דבש — Bari score 48, grade D
השם מבטיח דבש, אבל יש כאן רק 2% דבש ברשימה, ושלושה מקורות סוכר מוסף מוסיפים את יתר המתיקות.
- דגני בוקר שוגי — Bari score 47.7, grade D
82% קמח תירס מעובד, הנתרן הגבוה ביותר בקטגוריה, ואין נתוני סיבים — הוויטמינים הוספו מבחוץ.
- צדפי דגנים טעם שוקולד — Bari score 47, grade D
57% שיבולת שועל מלאה ופרופיל חלבון וסיבים חזק — ארבעה שמות שונים לסוכר ברשימה הם שמורידים את הציון ל-D.
- כדורי דגנים טעם שוקולד — Bari score 43, grade D
57% שיבולת שועל מלאה, אותו הרכב כמו הצדפות — אותן חוזקות, אותם ארבעה מקורות סוכר מוסף.
- דגני בוקר טבעות דבש לל"ג — Bari score 42.7, grade D
ללא גלוטן — הצהרה שמכסה בסיס של 65% גריסי תירס, סיבים מהנמוכים בקטגוריה ושלושה מקורות סוכר.
- צ'יריוס טעם דבש ושקדים — Bari score 41.7, grade D
91.9% מהדגנים מלאים — שלושה סוגים שונים; הדבש שנותן שם הוא 2.4%, הסוכר הוסף.
- ריבועי דגנים עם קינמון — Bari score 37.6, grade D
42% חיטה מלאה ראשונה ברשימה — הבטחה טובה; סוכר לבן שני ופרוקטוז חמישי, והקינמון שבשם הוא 0.6%.
- דגני בוקר קראנץ' — Bari score 34.4, grade E
שוקולד מריר על האריזה — מאחוריו רשימה של 21 רכיבים, ארבעה מקורות סוכר מוסף ו-24.9 גרם סוכר ל-100 גרם.
- טריקס דגנים בטעם פירות — Bari score 32.6, grade E
שני צבעי מאכל סינתטיים מתוך שלושה מחייבים באירופה אזהרת לייבל על השפעה אפשרית על קשב ילדים — בחירת רכיבים חריגה למוצר ילדים.
דגני בוקר
דגני בוקר: 20 מוצרים, אף אחד לא מגיע ל-A
20 מוצרים • עודכן ביוני 2026
רוב דגני הבוקר כאן מוכרים דגן מלא, סיבים וויטמינים — אבל בפועל הרבה מהם מוכרים בעיקר סוכר באריזת בריאות.
מתוך 20 מוצרים שבדקנו, אף אחד לא הגיע לציון A — רוב המדף מתקבץ סביב C ו-D.
הפער בין הבטחת האריזה להרכב בפועל הוא הממצא המרכזי — ולא נקודתי: הוא חוזר על עצמו ברוב המוצרים.
יש כאן מוצרים שעושים את העבודה באמת: בסיס דגן מלא אמיתי, רשימת רכיבים קצרה, פרופיל שמצדיק את הציפייה.
ויש מוצרים שלובשים את חולצת ארוחת הבוקר ומבחינת הרכבם קרובים יותר לקינוח שמוזגים עליו חלב.
גרנולה ומוזלי מוצגים בעמוד נפרד.
הערת קטגוריה — סף הסוכר והסימון האדום
התקנה הישראלית מחייבת סימון אדום על מוצרים שמגיעים ל-25 גרם סוכר ל-100 גרם ומעלה. ציון Bari מחיל קנס ציון על מוצרים שחוצים סף זה — לא מכיוון שהתקנה היא גבול קסם תזונתי, אלא מכיוון שרמת סוכר זו מגדירה פרופיל שהמדינה עצמה מסמנת. מוצרים ב-E בסקירה הזאת הם דוגמאות מובהקות לכך.
הערת קטגוריה — העשרה בוויטמינים ומינרלים
רוב דגני הבוקר מועשרים בוויטמינים ומינרלים סינתטיים — ברזל, ויטמיני B, חומצה פולית, ויטמין D. ההעשרה נגזרת מתהליך הייצור: הדגן המעובד מאבד חלק ממיקרו-הרכיבים שלו, והיצרן מחזיר אותם מבחוץ. ציון Bari מבוסס על מבנה המזון — חלבון, סיבים, רמת עיבוד ורשימת רכיבים. הוא אינו מחשב תרומת מיקרו-רכיבים, בין אם מועשרים ובין אם מקוריים.
הערת קטגוריה — טענת 'דגנים מלאים' נקראת מהרשימה, לא מהמיתוג
טענת 'דגנים מלאים' מופיעה על רוב המוצרים בעמוד זה, אך לא בכולם סדר הרכיבים תומך בה — לעיתים קמח לבן מופיע לפני הדגן המלא, או שאחוז הדגן המלא מהווה מיעוט מהבסיס. הציון נקבע לפי ההרכב עצמו, מעבר להצהרות שעל האריזה.