{"_meta":{"generated":"2026-06-17T00:00:00+00:00","run_id":"re_baseline_granola_2026_06_17","promoted_from":"run_cereals_008 (BSIP1 corpus + enrichment) -> re-baseline scoring run (commit a147c244a, 2026-06-17, flags: BARI_FAT_TECH_V1=on BARI_RECAL_P0=on BARI_REDLABEL_V1=off BARI_SODIUM_CEREAL=off) -> TASK-377 discard surgery (2026-06-22, removed 3 null-sugar products, scores unchanged) -> D4 surgical patch (commit 361748722, 2026-06-22, d4_additives display-only, no granola score changes). NOTE: _meta.run_id was previously labelled 'run_cereals_008' which is the BSIP1 enrichment run identifier, not the scoring run. Corrected 2026-06-22 (TASK-377 F1 provenance reconciliation).","subpool_exclusion_note":"Granola is a sub-pool of the shared breakfast cereals corpus (run_cereals_005, 66 Shufersal products). 37 cereals barcodes scored in the corpus are excluded from this page because bsip_cereal_subtype != 'granola' (muesli: 9, oat_cereal: 11, whole_grain_flakes: 8, cornflakes: 5, childrens_character: 2, bran: 1, cereal_other: 2, puffed_extruded: 1). 3 additional products discarded 2026-06-22 (TASK-377): barcodes 1164266, 1164273, 6582751 (null sugar — missing-data discard rule). Displayed: 22 granola products scored.","category":"granola","product_count":22,"scored_count":22,"schema":"BariProductVM[]","version":"v1","provenance":"run_cereals_005 granola sub-pool, promoted to a standalone category (TASK-140, owner 2026-06-05). | +18 multi-retailer (Carrefour/Yochananof, run_cereals_multiretailer_001, EV-045/045b/045c; held A artifact + sodium artifact). 2026-06-05. | run_006 scores promoted 2026-06-05 (TASK-190 D7 granted, fat-capture + sodium-unit fix). | BARI_SODIUM_CEREAL=on promoted 2026-06-05 (TASK-189 D7 granted; run_cereals_007_sodium): 8 score updates in granola pool, 3 grade movers (D->E). | run_cereals_008 score update (TASK-198 fermentation word-boundary fix, EV-051). Pool composition unchanged. | Re-baseline publish (commit a147c244a, 2026-06-17): 22 granola scores promoted from re-baseline scoring run; BARI_SODIUM_CEREAL=off BARI_REDLABEL_V1=off applied; this is the authoritative score lineage for all 22 currently-displayed products. | TASK-377 (2026-06-22): discarded 3 products with missing sugar (barcodes 1164266, 1164273, 6582751) per missing-data discard rule (owner-approved); re-ranked remaining 22 by score descending; scores unchanged. | D4 surgical patch (commit 361748722, 2026-06-22): d4_additives display fields added; no granola headline scores changed (no contested-additive penalty fires on granola pool).","excluded_off_products":{"reason":"OFF-sourced nutrition panels (panel_source=open_food_facts; run_cereals_carrefour_001 + run_cereals_yohananof_001) — TASK-238 OFF ban; removed from display per P35 sweep (off_sweep_v1.md). Source BSIP records retained, not erased. NOTE (TASK-377 2026-06-22): some of these barcodes were later RE-SOURCED from Shufersal (retailer=shufersal, source_traceability_status=resolved) and ARE displayed; their live nutrition is Shufersal-scraped, NOT OFF. This list records the historical OFF exclusion only — it is not a claim that currently-displayed products use OFF.","removed_at":"2026-06-12","removed_by":"P35 OFF sweep","barcodes":["7290120871069","7297488099821","5010026515919","7290114603034","7290112498007","7290112497994","7290019603634","5010026521149","7290011668570","3560070826186","7613035758834","7613035635845","7290011131968","7290014471412","7290014471429","7290011668587","7290116534619"]}},"products":[{"id":"bsip1_cereal_7290017962047","name":"גרנולה חמוציות ושקדים","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/ARO54_Z_P_7290017962047_1.png","score":72.4,"grade":"B","insightLine":"14.5 ג' סיבים — מהגבוהות במדף, אבל ממותקת ברכז תפוחים.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":386,"protein":11.4,"sugar":9.6,"fat":14.8,"fiber":14.5,"sodium":10},"ingredients":"שיבולת שועל (מכיל גלוטן),סיבים תזונתיים (עולש), רכז תפוחים,,שקדים (5%) חמוציות ברכז תפוחים (5%) ,גרעיני חמניה,קוקוס, גרעיני פשתן,אוכ מניות ,שומשום מלא,זרעי צ'יה, קינמון מאפיינים נוספים ללא צבעי מאכל","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בסיבים (14 גרם)"],"comparisonContext":"14.5 ג' סיבים — מהגבוהות במדף (שנייה אחרי שיא הסיבים בקטגוריה). כמות יוצאת דופן לקטגוריה, אך הסיבים מוגברים בעולש מוסף."},"rowVerdict":"מהגבוהות בסיבים במדף — 14.5 ג', עם 11.4 ג' חלבון. אבל הסיבים מוגברים בעולש מוסף והחמוציות ממותקות ברכז תפוחים — מאפה מהונדס לסיבים, 386 קק\"ל.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290017962047","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":1,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290116534619","name":"גרנולה פרוטאין+שוקולד","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/KCI54_Z_P_7290116534619_1.png","score":70.8,"grade":"B","insightLine":"כ-21 גרם חלבון וכ-12 גרם סיבים עם שיבולת שועל מלאה 54% כבסיס. החלבון מחלבון סויה — לא ממזון שלם.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":411,"fat":11.4,"fiber":12.3,"protein":20.7,"sodium":71,"sugar":8},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (54%) (מכילה גלוטן), חלבון סויה (13.7%) (חלבון סויה מרוכז, איזולט חלבון סויה), סירופ גלוקוז, נטיפי שוקולד מ ריר (6.5%), שברי אגוזי קשיו (4%), טחינה משומשום מלא, גרעיני חמנייה, אוליגופרוקטוז, רכז פרי המונק. כלל מוצקי קקאו בשוקולד מריר: מיני מום 45% עלול להכיל קליפות מכיל אגוזי קשיו","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (20.7 גרם)","עשיר בסיבים (12.3 גרם)","שיבולת שועל מלאה 54% כבסיס"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"בין גרנולות החלבון במדף — כ-21 גרם חלבון וכ-12 גרם סיבים עם שיבולת שועל מלאה כבסיס. החלבון מחלבון סויה מרוכז, לא ממזון שלם."},"rowVerdict":"411 קלוריות ל-100 גרם עם כ-21 גרם חלבון וכ-12 גרם סיבים. שיבולת שועל מלאה 54% הבסיס; חלבון סויה מרוכז מספק את עיקר החלבון. שני מקורות סוכר מוסף ברשימה. נטיפי שוקולד מריר 6.5% וקשיו 4%.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290116534619","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":2,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290106773714","name":"גרנולה מיקס קראנץ' מלוח","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/AWX54_Z_P_7290106773714_1.png","score":70,"grade":"B","insightLine":"עשרה רכיבים שלמים — שיבולת שועל מלאה, שקדים, קשיו, אגוזי לוז, גרעינים, טחינה, סילאן. ללא תוספים. כ-12 גרם סיבים.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":504,"protein":17.7,"sugar":4.8,"fat":34.2,"fiber":11.7,"sodium":394},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (גלוטן), גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שקדים, קשיו, אגוזי לוז, סיבים תזונתיים (עולש), טחינה (שומשום), סילאן טבעי, תבל ינים, מלח","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (18 גרם)","עשיר בסיבים (12 גרם)"],"limitingFactors":["קלורית גבוהה (504 קק\"ל ל-100 גרם)"],"comparisonContext":"פרופיל תזונתי סביר, אך הקלוריות הגבוהות מגבילות. המדף מציע אפשרויות קלות יותר."},"rowVerdict":"504 קלוריות ל-100 גרם עם כ-12 גרם סיבים ו-18 גרם חלבון. רשימה של עשרה רכיבים שלמים בלבד — שיבולת שועל מלאה, שקדים, קשיו, אגוזי לוז, גרעיני חמניה, גרעיני דלעת, טחינה, סילאן, תבלינים. 394 מ\"ג נתרן — אפיון הגרנולה המלוחה.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290106773714","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":3,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290017962023","name":"גרנולה מייפל תמר פקאן","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/AQQ48_Z_P_7290017962023_1.png","score":69.4,"grade":"B","insightLine":"12.1 ג' חלבון, 9.5 ג' סיבים — אבל ממותקת בסירופ מייפל 8%.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":414,"protein":12.1,"sugar":11.9,"fat":17.3,"fiber":9.5,"sodium":7},"ingredients":"שיבולת שועל (מכיל גלוטן), סירופ מייפל קנדי (8%),גרעיני חמניות,אוכמניות (5%) ,אגוזי פקאן (5%) ,קוקוס,סיבים תזונתיים (עולש) גרעיני פשת ן,זרעי צ'יה,שומשום מלא,ממתיק:מונק פרוט מאפיינים נוספים ללא ממתיקים מלאכותיים","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["12.1 ג' חלבון ו-9.5 ג' סיבים","ממתיק מונק-פרוט, ללא ממתיקים מלאכותיים"],"comparisonContext":"מדד ביניים — פרופיל סביר אך לא בולט על אחד מהממדים המרכזיים."},"rowVerdict":"מייפל, פקאן ואוכמניות — 12.1 ג' חלבון ו-9.5 ג' סיבים, וממתיק מונק-פרוט במקום מלאכותי. אבל 414 קק\"ל וסירופ מייפל 8% הם מתוק מוסף וצפוף.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290017962023","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":4,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290013433244","name":"גרנולה 18% חלבון","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/JGV42_Z_P_7290013433244_1.png","score":67.1,"grade":"B","insightLine":"18 גרם חלבון עם שיבולת שועל וחלבון אפונה — אבל 6.3 ג' סיבים בלבד, מתחת לממוצע המדף, ו-13.2 ג' סוכר. 15 רכיבים ושמן צמחי ברשימה.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":401,"protein":18,"sugar":13.2,"fat":12.7,"fiber":6.3,"sodium":15},"ingredients":"שיבולת שועל (מכיל גלוטן), פירות 17.5% (סילאן תמרים טבעי, חמוציות), פתיתי סויה, גרעינים 5.3% (שומשום, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה), פ צפוצי אורז, טחינה 4%, אגוזי קשיו 3%, חלבון אפונה, שומן צמחי, לציטין סויה, תמצית וניל טבעית מאפיינים נוספים עשיר בחלבונים","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (18 גרם)"],"comparisonContext":"מספר החלבון מרשים, אך מגיע מחלבון מרוכז ולא מהדגן עצמו — שוני מהותי."},"rowVerdict":"401 קק\"ל ל-100 גרם עם 18 גרם חלבון, אבל רק 6.3 ג' סיבים — מתחת לממוצע המדף — ו-13.2 ג' סוכר. שיבולת שועל וחלבון אפונה הבסיס. 15 רכיבים עם שמן צמחי ושני מקורות סוכר. 15 מ\"ג נתרן — נמוך.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."}],"barcode":"7290013433244","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":5,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290013433336","name":"גרנולה 48% סופרפוד","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/JKJ44_Z_P_7290013433336_1.png","score":66.4,"grade":"B","insightLine":"12 גרם חלבון ו-9.4 גרם סיבים עם מגוון זרעים — צ'יה, שומשום שחור, גרעיני דלעת, פשתן וגוג'י ברי. 15 רכיבים.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":410,"protein":12,"sugar":13.5,"fat":17.2,"fiber":9.4,"sodium":69},"ingredients":"שיבולת שועל (מכיל גלוטן),פירות ורכיביהם 19% (סילאן טבעי, רכז תפוחים טבעי, גוג'י ברי, אבקת חרובים), גרעינים וזרעים 20 % (,שומשום ש חור, פשתן, גרעיני דלעת, צ'יה), אגוזים 8%, פצפוצי אורז תפוח, שמן זית 1% , תמצית טעם טבעית, מלח מכיל אגוזי לוז","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["12 ג' חלבון ו-9.4 ג' סיבים","בסיס זרעים עשיר: צ'יה, פשתן, שומשום שחור, גרעיני דלעת"],"comparisonContext":"מדד ביניים — פרופיל סביר אך לא בולט על אחד מהממדים המרכזיים."},"rowVerdict":"410 קלוריות ל-100 גרם עם 12 גרם חלבון ו-9.4 גרם סיבים. בסיס זרעי-פירות עשיר: שומשום שחור, פשתן, גרעיני דלעת, צ'יה, גוג'י ברי. 15 רכיבים עם רכז פרי כמקור סוכר.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290013433336","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":6,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290106771369","name":"גרנולה לוז וקינמון","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/XKS58_Z_P_7290106771369_1.png","score":65,"grade":"B","insightLine":"14.7 ג' סיבים — אבל 451 קק\"ל וסירופ אגבה ושמן קוקוס.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":451,"protein":14.6,"sugar":9.5,"fat":20,"fiber":14.7,"sodium":6},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (56%) (גלוטן), אגוזי לוז (11%), גרעיני חמנייה, סיבים תזונתיים (עולש) (8%), שקדים, סירופ אגבה, סילאן טבעי, שמן קוקוס , קינמון (1%) מכיל אגוזי לוז","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (15 גרם)","עשיר בסיבים (15 גרם)"],"limitingFactors":["קלורית גבוהה (451 קק\"ל ל-100 גרם)"],"comparisonContext":"פרופיל תזונתי סביר, אך הקלוריות הגבוהות מגבילות. המדף מציע אפשרויות קלות יותר."},"rowVerdict":"אגוזי לוז 11% ושיא סיבים (14.7 ג') עם 14.6 ג' חלבון. אבל 451 קק\"ל — מהצפופות במדף — וסירופ אגבה ושמן קוקוס מוסיפים מתוק ושומן רווי.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290106771369","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":7,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290112498007","name":"גרנולה חלבון שקד+חמוציות","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/SUA50_Z_P_7290112498007_1.png","score":64.4,"grade":"C","insightLine":"כ-24 גרם חלבון עם שיבולת שועל מלאה — אך 15 רכיבים, שמן קנולה, ושני מקורות סוכר מושכים מטה.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":411,"fat":11.5,"fiber":12.8,"protein":23.6,"sodium":56,"sugar":8.8},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (55%) (מכילה גלוטן), חלבון סויה (14%) (חלבון סויה מרוכז, איזולט חלבון סויה), סירופ גלוקוז, סילאן, גרעיני דל עת, טחינה משומשום מלא, שקדים (3.5%), חמוציות מיובשות ומסוכרות (3.5%) (חמוציות (1.9%), סוכר, שמן צמחי), גרעיני חמנייה, סיבים תזונתיים (סיבי עולש), שבבי קוקוס, קינמון. מכיל גלוטן שיבולת שועל","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (23.6 גרם)","עשיר בסיבים (12.8 גרם)","שיבולת שועל מלאה 55% כבסיס"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"גרנולה עם חלבון גבוה (כ-24 גרם) ושיבולת שועל מלאה. 15 הרכיבים, שמן קנולה, ומקורות הסוכר הכפולים הם הגורמים שמבדילים אותה מגרנולות B במדף."},"rowVerdict":"411 קלוריות ל-100 גרם עם כ-24 גרם חלבון וכ-13 גרם סיבים. שיבולת שועל מלאה 55% וחלבון סויה. 15 רכיבים עם שמן קנולה ושני מקורות סוכר.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290112498007","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":8,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290106771314","name":"גרנולה אגוזים חמוציות","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/XIP48_Z_P_7290106771314_1.png","score":63,"grade":"C","insightLine":"14.4 ג' סיבים — אבל 440 קק\"ל וסיבי עולש מוספים.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":440,"protein":11.8,"sugar":9.9,"fat":19.3,"fiber":14.4,"sodium":9},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (54%) (גלוטן), אגוזים (11.5%) (קשיו, לוז, שקדים), סיבים תזונתיים (עולש) (10%), גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, סילאן טב עי, חמוציות (4.5%) (חמוציות, רכז תפוחים, שמן חמניות), שמן קוקוס, קינמון. מכיל אגוזי לוז","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בסיבים (14 גרם)"],"limitingFactors":["קלורית גבוהה (440 קק\"ל ל-100 גרם)"],"comparisonContext":"פרופיל תזונתי סביר, אך הקלוריות הגבוהות מגבילות. המדף מציע אפשרויות קלות יותר."},"rowVerdict":"אגוזים 11.5% וסיבים גבוהים (14.4 ג') עם 11.8 ג' חלבון. יורדת ל-C כי 440 קק\"ל, הסיבים מוגברים בעולש מוסף, והחמוציות ברכז תפוחים — מהונדסת לסיבים.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290106771314","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":9,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290112497994","name":"גרנולה פרוטאין+אגוזים","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/STN64_Z_P_7290112497994_1.png","score":61,"grade":"C","insightLine":"אגוזים (קשיו, שקדים, פקאן) עם כ-24 גרם חלבון ושיבולת שועל מלאה 51%. 431 קלוריות ל-100 גרם.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":431,"fat":12.7,"fiber":8.3,"protein":23.7,"sodium":65,"sugar":9},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (51%) (מכילה גלוטן), חלבון סויה (13.6%) (חלבון סויה מרוכז, איזולט חלבון סויה), סירופ גלוקוז, סיבים תזונתיים (סיבי עולש), אגוזים (9%) (קשיו, שקדים, פקאן, קוקוס), טחינה משומשום מלא, סילאן, סוכר, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, קינמון. עלול להכי ל קליפות מכיל גלוטן שיבולת שועל","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (23.7 גרם)","שיבולת שועל מלאה 51% כבסיס","אגוזים 9%: קשיו, שקדים, פקאן"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"גרנולת אגוזים עם חלבון גבוה (כ-24 גרם) ו-431 קלוריות. 15 רכיבים ושני מקורות סוכר הם הגורמים שמגבילים את הציון."},"rowVerdict":"431 קלוריות ל-100 גרם עם כ-24 גרם חלבון ו-8 גרם סיבים. אגוזים (קשיו, שקדים, פקאן), שיבולת שועל מלאה 51%, חלבון סויה. 15 רכיבים עם שני מקורות סוכר.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290112497994","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":10,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290106771161","name":"גרנולה מייפל פקאן","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/XCS48_Z_P_7290106771161_1.png","score":60.2,"grade":"C","insightLine":"451 קק\"ל — מהגבוהות; ממותקת במייפל ואגבה, שמן קוקוס.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":451,"protein":10.4,"sugar":15.6,"fat":19.7,"fiber":6.7,"sodium":8},"ingredients":"שיבולת שועל מלאה (57%) (גלוטן), סירופ מייפל טבעי (8%), פקאן (7%), קשיו, גרעיני חמניה, סירופ אגבה, סילאן טבעי, שמן קוקוס. מכיל אגוזי קשיו","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["שיבולת שועל מלאה 57% כבסיס"],"limitingFactors":["קלורית גבוהה (451 קק\"ל ל-100 גרם)"],"comparisonContext":"מתחת לממוצע הקטגוריה. כאן הגורם הוא צפיפות הקלוריות (451 קק\"ל) עם כפל ממתיקים — סירופ מייפל, סירופ אגבה וסילאן — ושמן קוקוס."},"rowVerdict":"מייפל ופקאן על בסיס 57% שיבולת שועל מלאה, 10.4 ג' חלבון. יורדת ל-C כי 451 קק\"ל וכפל ממתיקים (מייפל + אגבה) ושמן קוקוס — צפופה ומתוקה.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290106771161","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":11,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290011668587","name":"גרנולה עשירה","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/YVK60_Z_P_7290011668587_1.png","score":57.6,"grade":"C","insightLine":"פירות יבשים ואגוזים (אנס, צימוקים, פפאיה, לוז, שקדים, קשיו) — אך 23 רכיבים, חומר משמר, ו-195 מ\"ג נתרן.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":423,"fat":17.2,"fiber":5.7,"protein":11.2,"sodium":195,"sugar":25},"ingredients":"שיבולת שועל (מכיל גלוטן), פירות יבשים (14%), אננס, צימוקים, פפאיה, קליפות הדר, חומר משמר (דו תחמוצת הגופרית) , סוכר, טחינה, גרעינים (6%), (גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת), אגוזי לוז, קורנפלס, איזוגלוקוז, סילאן תמרים, שקדים (2.3%), קוקוס ( חומר משמר דו תחמוצת הגופרית) , אגוזי קשיו, חומר תפיחה (סודיום בי קרבונט), תבלינים, מיץ לימון, מלח. מאפיינים נוספים מכיל דגנים מלאים","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["מגוון פירות יבשים ואגוזים: אננס, צימוקים, פפאיה, לוז, שקדים, קשיו"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"גרנולת פירות ואגוזים עם מגוון רב — אך 23 רכיבים, חומר משמר, ו-195 מ\"ג נתרן מבדילים אותה מגרנולות נקיות יותר במדף."},"rowVerdict":"423 קלוריות ל-100 גרם עם 11 גרם חלבון ו-6 גרם סיבים. מגוון פירות יבשים ואגוזים כבסיס. 23 רכיבים עם חומר משמר (גופרית דו-חמצנית על קוקוס וקליפת הדר) ו-195 מ\"ג נתרן.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[],"barcode":"7290011668587","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":12,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290013433091","name":"גרנולה 8% שוקולד מריר","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/JAY42_Z_P_7290013433091_1.png","score":57.2,"grade":"C","insightLine":"סוכר חום הרכיב השני, נטיפי שוקולד ושמן — 416 קק\"ל.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":416,"protein":11,"sugar":13.4,"fat":14,"fiber":6.5,"sodium":99},"ingredients":"דגנים 57% (שיבולת שועל (מכיל גלוטן), פצפוצי אורז), סוכר חום, נטיפי שוקולד 7.5%, קורנפלקס, סילאן תמרים, שומן צמחי, טחינה, עיסת קקאו, אבקת קקאו, מלח, לציטין סויה, תמציות טעם טבעיות מאפיינים נוספים ללא כולסטרול","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["נטיפי שוקולד מריר אמיתי 7.5%"],"comparisonContext":"מתחת לממוצע הקטגוריה. כאן הגורם הוא סוכר חום כרכיב השני, לצד שומן צמחי ופצפוצי אורז — 416 קק\"ל ו-13.4 ג' סוכר."},"rowVerdict":"שיבולת שועל ושוקולד מריר אמיתי (7.5%) עם 11 ג' חלבון. יורדת ל-C כי סוכר חום הוא הרכיב השני, ושמן צמחי ופצפוצי אורז ברשימה — מאפה מתוק של 416 קק\"ל.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."}],"barcode":"7290013433091","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":13,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290014471443","name":"גרנולה אגוזים","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/LBO46_Z_P_7290014471443_1.png","score":51.6,"grade":"C","insightLine":"אגוזי לוז, שקדים ואגוזי מלך (3.5% בסך הכל) עם שמן דקל ומשפרי טעם. 9 גרם חלבון ו-6 גרם סיבים.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":371,"fat":13.1,"fiber":6,"protein":9,"sodium":20,"sugar":20},"ingredients":"גרנולה 89% (פתיתי שיבולת שועל (מכיל גלוטן) 72%, סוכר חום, שמן צמחי (דקלים), סירופגלוקוז, דבש, מתחלב (E322)חומרי טעם וריח), צימוקים 6 .5%, אגוזים 4.5% (אגוזי לוז 2%, שקדים 1.5%, אגוזי מלך 1%) מאפיינים נוספים ללא צבעי מאכל מכיל אגוזי לוז","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["קלוריות נמוכות יחסית (371 קק\"ל)"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"גרנולת אגוזים עם שמן דקל ומשפרי טעם. 371 קלוריות ו-9 גרם חלבון — ריכוז האגוזים נמוך ביחס לשם, מגבלות עיבוד מבדילות אותה מגרנולות נקיות יותר."},"rowVerdict":"371 קלוריות ל-100 גרם עם 9 גרם חלבון ו-6 גרם סיבים. אגוזי לוז, שקדים ואגוזי מלך יחד כ-3.5% מהרכיבים. שמן דקל ומשפרי טעם ברשימה — הגורמים שמגבילים את הציון.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב טבעי ממקור סויה, חמניות או כבישת זרעים","explanation_he":"לציטין הוא חומר תחליב טבעי המופק מסויה, חמניות או זרעי קנולה; זהה כימית לפוספוליפידים הטבעיים בגוף."}],"barcode":"7290014471443","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":14,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290013433107","name":"גרנולה חלבה תמר קשיו","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/JBO40_Z_P_7290013433107_1.png","score":49.2,"grade":"D","insightLine":"11% חלבה עם מלטיטול ושומן צמחי — 432 קק\"ל, מאפה-קינוח יותר מדגן.","confidence":"verified","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":432,"protein":13,"sugar":9.3,"fat":19.2,"fiber":8.2,"sodium":16},"ingredients":"שיבולת שועל (מכיל גלוטן) 50%, גרעינים 13% (פשתן, טחינה, שומשום, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, צ'יה), תמרים 12%, חלבה 11% (טחינה מ שומשום, מלטיטול, שומן צמחי, תמצית שורש ספונירה, חומצת לימון, ונילין), פצפוצי אורז, טחינה 4%, קשיו 3%, שומן צמחי, לציטין סויה, תמצי ת וניל טבעית מאפיינים נוספים ללא תוספת סוכר","confidenceLabel":"מבוסס על נתונים מלאים","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["עשיר בחלבון (13 גרם)"],"limitingFactors":["קלורית גבוהה (432 קק\"ל ל-100 גרם)"],"comparisonContext":"מתחת לממוצע הקטגוריה. כאן הגורם הוא 11% חלבה, שמביאה מלטיטול ושומן צמחי, לצד מתיקות התמרים — 432 קק\"ל, מאפה-קינוח יותר מדגן."},"rowVerdict":"13 ג' חלבון ו-8.2 ג' סיבים עם חלבה (11%) ותמרים. החלבה מביאה מלטיטול ושומן צמחי, 432 קק\"ל ועיבוד גבוה — מאפה-קינוח יותר מדגן.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."},{"e_number":"E330","name_he":"חומצת לימון","tier":"functional","function_he":"מווסת חומציות / מונע חמצון","explanation_he":"חומצת לימון היא חומצה טבעית שנמצאת גם בלימון ובפירות הדר, ומשמשת לאיזון טעם ולמניעת שינוי צבע."}],"barcode":"7290013433107","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"מבוסס על נתונים מלאים","confidence_tooltip_he":"הציון מבוסס על רשימת הרכיבים ולוח התזונה המלאים.","confidence_sub_reason":null,"rank":15,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7613035635845","name":"גרנולה שוקולד פיטנס","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/IGC56_Z_P_7613035635845_1.png","score":48.3,"grade":"D","insightLine":"שיבולת שועל מלאה ו-95% דגנים מלאים — אך ארבעה מקורות סוכר, שמן חמניות, ו-16 רכיבים. 435 קלוריות.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":435,"fat":14.8,"fiber":7.6,"protein":9,"sodium":77,"sugar":17.7},"ingredients":"פתיתי שיבולת שועל מלאה (מכיל גלוטן) (42.8%), קמח חיטה מלא (מכיל גלוטן) (14.1%), סוכר, שמן חמניות, שבבי שוקולד מריר (6.5%) (מכיל חומר מתחלב (לציטין)), סירופ גלוקוז מיובש, קמח שיבולת שועל מלא (4.1%), גריסי תירס (3.2%), פתיתי חיטה מלאה (2.6%), סירופ סוכר אינברטי, אב קת קקאו, מינרלים (סידן (קלציום קרבונט), ברזל), קוקוס, מלח, מעכב חמצון (טוקופרולים)","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["בסיס שיבולת שועל מלאה (95% דגנים מלאים לפי ההצהרה)"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"גרנולת שוקולד עם בסיס דגנים מלאים — ארבעה מקורות סוכר ושמן חמניות מגבילים את הציון. 435 קלוריות גבוהות לקטגוריה."},"rowVerdict":"435 קלוריות ל-100 גרם עם 9 גרם חלבון ו-7.6 גרם סיבים. שיבולת שועל מלאה ו-95% דגנים מלאים לפי ההצהרה. ארבעה מקורות סוכר מוסף, שמן חמניות, ו-16 רכיבים — הגורמים שמגבילים את הציון.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב טבעי ממקור סויה, חמניות או כבישת זרעים","explanation_he":"לציטין הוא חומר תחליב טבעי המופק מסויה, חמניות או זרעי קנולה; זהה כימית לפוספוליפידים הטבעיים בגוף."}],"barcode":"7613035635845","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":16,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7613037012095","name":"גרנולה שוקולד קינואה","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/QCU44_Z_P_7613037012095_1.png","score":48,"grade":"D","insightLine":"'קינואה' בשם — בפועל 2.9%, סוכר הרכיב השני.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":443,"protein":9.1,"sugar":17.9,"fat":16.4,"fiber":7.3,"sodium":89},"ingredients":"פתיתי שיבולת שועל מלאה (מכיל גלוטן) (40.8%), סוכר, קמח חיטה מלא (מכיל גלוטן)(9%), שמן חמניות, קמח שיבולת שועל מלא (8.7%), סירופ גלוק וז מיובש, נטיפי שוקולד מריר (4.8%) (מכיל חומר מתחלב: לציטין סויה), שקדים (4.7%), קינואה מלאה תפוחה (2.9%), סירופ סוכר אינברטי, גריסי תירס (2.4%), מינרלים (סידן (קלציום קרבונט), ברזל), רכז מיץ תמרים, קוקוס, חומר תפיחה (סודיום ביקרבונט), מלח, מעכב חמצון (טוקופרולים)","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["בסיס שיבולת שועל מלאה, עם שקדים 4.7%"],"limitingFactors":["קלורית גבוהה (443 קק\"ל ל-100 גרם)"],"comparisonContext":"מתחת לממוצע הקטגוריה. כאן הגורם הוא סוכר כרכיב השני, סירופ גלוקוז מיובש ושמן חמניות — 443 קק\"ל, מאפה ממותק יותר מדגן."},"rowVerdict":"השם מבטיח קינואה — שמופיעה כ-2.9% בלבד, אחרי סוכר שהוא הרכיב השני. יורדת ל-D כי 443 קק\"ל, סירופ גלוקוז ושמן חמניות — מאפה ממותק, 9.1 ג' חלבון.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."},{"e_number":"E500","name_he":"סודיום קרבונט","tier":"functional","function_he":"מווסת חומציות / חומר תפיחה","explanation_he":"נתרן פחמתי (סודה לאפייה) הוא מלח נפוץ המשמש להתפחה ולאיזון חומציות; מאושר לשימוש ברמות הנהוגות."}],"barcode":"7613037012095","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":17,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290011131050","name":"גרנולה פקאן","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/JQX30_Z_P_7290011131050_1.png","score":46.6,"grade":"D","insightLine":"שני שלבי עיבוד, שמן דקלים וצבע קרמל — פקאן שולי.","confidence":"verified","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":414,"protein":10,"sugar":17,"fat":12,"fiber":7,"sodium":40},"ingredients":"גרנולה 75% (פתיתי שיבולת שועל(מכיל גלוטן) , קמח חיטה (מכיל גלוטן), שמן צמחי (דקלים), סוכר, קמח תירס, סירופ תמרים, תמצית לתת שעורה (מ כיל גלוטן), סוכר חום, סירופ גלוקוז, דבש, מתחלב: לציטין סויה, אבקת קקאו, קינמון ,צבע מאכל: קרמל, חטיפי דגנים 19% (פתיתי שיבולת שועל ( מכיל גלוטן), קמח חיטה (מכיל גלוטן), אורז תפוח, שמן צמחי (דקלים), סוכר, סירופ גלוקוז, תמצית לתת שעורה (מכיל גלוטן), קמח תירס, סירופ תמרים, סוכר חום, מתחלב:לציטין סויה, מלח, חומר טעם, אבקת קקאו, צבע מאכל: קרמל), צימוקים 3%, אגוזי פקאן 3%. מכיל גלוטן שיבולת שועל","confidenceLabel":"מבוסס על נתונים מלאים","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":[],"limitingFactors":["שמן דקלים ברשימת הרכיבים"],"comparisonContext":"מהנמוכות במדף — שמן דקלים, פירות מסוכרים ו/או נתרן גבוה הם הגורמים המגבילים."},"rowVerdict":"'פקאן' בשם, אבל הבסיס הוא גרנולה 75% וחטיפי דגנים 19% עם שמן דקלים, סוכר וצבע קרמל. יורדת ל-D, 414 קק\"ל ו-10 ג' חלבון — מאפה כפול-עיבוד.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."},{"e_number":"E150","name_he":"צבע קרמל","tier":"disclosure-gap","function_he":"צבע חום — הסוג הספציפי (I–IV) אינו מצוין על תוויות ישראליות","explanation_he":"צבע קרמל הוא צבע מאכל חום; הסוג הספציפי אינו מצוין על התווית הישראלית ולכן לא ניתן לאפיין את פרופיל הבטיחות שלו."}],"barcode":"7290011131050","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"מבוסס על נתונים מלאים","confidence_tooltip_he":"הציון מבוסס על רשימת הרכיבים ולוח התזונה המלאים.","confidence_sub_reason":null,"rank":18,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290011131968","name":"גרנולה אגוזים","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/LAF48_Z_P_7290011131968_1.png","score":46.6,"grade":"D","insightLine":"שמן דקל, ארבעה מקורות סוכר, וצבע קרמל ב-33 רכיבים. אגוזי לוז, שקדים ואגוזי מלך יחד 4.5%.","confidence":"partial","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":415,"fat":13,"fiber":7,"protein":10,"sodium":40,"sugar":18},"ingredients":"גרנולה 71% (פתיתי שיבולת שועל 46% (מכיל גלוטן), קמח חיטה (מכיל גלוטן) , שמן צמחי (דקלים), סוכר, קמח תירס, סירופ תמרים, תמצית לתת שעו רה (מכיל גלוטן), סוכר חום, סירופ גלוקוז, דבש, מתחלב:לציטין סויה , אבקת קקאו, קינמון, צבע מאכל: קרמל, חטיפי דגנים 17% (פתיתי שיבולת ש ועל (מכיל גלוטן), קמח חיטה (מכיל גלוטן), אורז תפוח , שמן צמחי (דקלים), סוכר, סירופ גלוקוז, תמצית לתת שעורה (מכיל גלוטן), קמח תירס,סי רופ תמרים, סוכר חום, מתחלב: לציטין סויה, מלח, חומר טעם, אבקת קקאו, צבע מאכל: קרמל), צימוקים 6.5%, אגוזים 4.5% (אגוזי לוז 2%, שקדים 1 .5%, אגוזי מלך 1%). מכיל גלוטן שיבולת שועל","confidenceLabel":"נתונים בבדיקה","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["פתיתי שיבולת שועל 46% כרכיב המרכזי"],"limitingFactors":[],"comparisonContext":"גרנולת אגוזים עם שמן דקל וצבע קרמל ב-33 רכיבים. ריכוז האגוזים (4.5%) נמוך ביחס לשם. מגבלות עיבוד מאסיביות בהשוואה לגרנולות נקיות במדף."},"rowVerdict":"415 קלוריות ל-100 גרם עם 10 גרם חלבון ו-7 גרם סיבים. 33 רכיבים עם שמן דקל, ארבעה מקורות סוכר, צבע קרמל, ומשפרי טעם. ריכוז האגוזים (4.5% בסך הכל) נמוך ביחס לשם המוצר.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב טבעי ממקור סויה, חמניות או כבישת זרעים","explanation_he":"לציטין הוא חומר תחליב טבעי המופק מסויה, חמניות או זרעי קנולה; זהה כימית לפוספוליפידים הטבעיים בגוף."},{"e_number":"E150","name_he":"צבע קרמל","tier":"disclosure-gap","function_he":"צבע חום — הסוג הספציפי (I–IV) אינו מצוין על תוויות ישראליות","explanation_he":"צבע קרמל הוא צבע מאכל חום; הסוג הספציפי אינו מצוין על התווית הישראלית ולכן לא ניתן לאפיין את פרופיל הבטיחות שלו."}],"barcode":"7290011131968","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"נתונים בבדיקה","confidence_tooltip_he":"חלק מהנתונים בבדיקה. הציון עשוי להתעדכן כשיתווספו נתונים מאומתים.","confidence_sub_reason":"low_extraction","rank":18,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7613035622623","name":"גרנולה דבש פיטנס","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/ORO46_Z_P_7613035622623_1.png","score":45.3,"grade":"D","insightLine":"'דבש פיטנס' — סוכר שלישי, סירופ גלוקוז ושמן.","confidence":"verified","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":428,"protein":8.7,"sugar":17.9,"fat":13.2,"fiber":7.1,"sodium":89},"ingredients":"פתיתי שיבולת שועל מלאה (מכיל גלוטן) (44.5%), קמח חיטה מלא (מכיל גלוטן) (14.7%), סוכר, שמן חמניות, סירופ גלוקוז מיובש, קמח שיבולת שו על מלא (4.2%), גריסי תירס (3.4%), סירופ סוכר אינברטי, פתיתי חיטה מלאה (2.8%), דבש (2.1%), מינרלים (סידן (קלציום קרבונט), ברזל), קוק וס, חומרי טעם וריח, חומר תפיחה (סודיום ביקרבונט), מלח, מעכב חמצון (טוקופרולים)","confidenceLabel":"מבוסס על נתונים מלאים","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["בסיס פתיתי שיבולת שועל מלאה וקמח חיטה מלא"],"limitingFactors":["8.7 גרם חלבון ל-100 גרם — מהנמוכים בקטגוריה"],"comparisonContext":"מתחת לממוצע הקטגוריה. כאן הגורם הוא סוכר כרכיב השלישי, סירופ גלוקוז מיובש ושמן חמניות — 428 קק\"ל, הרכב מעובד-ממותק."},"rowVerdict":"'דבש' ו'פיטנס' בשם, אבל סוכר הוא הרכיב השלישי עם סירופ גלוקוז ושמן חמניות. יורדת ל-D על 428 קק\"ל והרכב מעובד-ממותק. 8.7 ג' חלבון.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":true,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E500","name_he":"סודיום קרבונט","tier":"functional","function_he":"מווסת חומציות / חומר תפיחה","explanation_he":"נתרן פחמתי (סודה לאפייה) הוא מלח נפוץ המשמש להתפחה ולאיזון חומציות; מאושר לשימוש ברמות הנהוגות."}],"barcode":"7613035622623","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"מבוסס על נתונים מלאים","confidence_tooltip_he":"הציון מבוסס על רשימת הרכיבים ולוח התזונה המלאים.","confidence_sub_reason":null,"rank":20,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_7290011131975","name":"גרנולה פירות","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/LAM46_Z_P_7290011131975_1.png","score":42,"grade":"D","insightLine":"חמישה מקורות סוכר מוסף, שמן דקל, שמן חמניות וצבע קרמל ב-53 רכיבים. 396 קלוריות ל-100 גרם.","confidence":"verified","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":396,"protein":9,"sugar":21,"fat":10,"fiber":7,"sodium":40},"ingredients":"גרנולה 65% (פתיתי שיבולת שועל 43% (מכיל גלוטן) , קמח חיטה (מכיל גלוטן), שמן צמחי (דקלים),סוכר , קמח תירס, סירופ תמרים, תמצית לתת שעו רה (מכיל גלוטן), סוכר חום, סירופ גלוקוז, דבש, מתחלב: לציטין סויה, אבקת קקאו, קינמון, צבע מאכל: קרמל, חטיפי דגנים 16% (פתיתי שיבולת ש ועל 6% (מכיל גלוטן), קמח חיטה (מכיל גלוטן), אורז תפוח , שמן צמחי (דגלים, סוכר, סירופ גלוקוז, תמצית לתת שעורה(מכיל גלוטן), קמח תירס, סירופ תמרים, סוכר חום, מתחלב :לציטין סויה, מלח, חומר טעם, אבקת קקאו, צבע מאכל: קרמל), פירות 17% (פפאיה מסוכרת (פפאיה, סוכר, מווסת ח ומציות (E330), חומר משמר גופרית דו - חמצנית (E220)), אננס מסוכר 5% (אננס, סוכר, מווסת חומציות (E330), חומר משמר גופרית דו - חמצנית ( E220)), אננס מסוכר (אננס, סוכר, מווסת חומציות (E330), חומר משמר גופרית דו חמצנית (E220)), צימוקים, בנננה מסוכרת (בננה, סוכר, שמן קו קוס, דבש, חומר טעם), חמוציות מסוכרות ( חמוציות, סוכר, שמן חמניות, חומר משמר גופרית דו - חמצנית (E220)), תפוח עץ מיובש ( תפוח, חומר מ שמר (E220)). מכיל גלוטן שיבולת שועל","confidenceLabel":"מבוסס על נתונים מלאים","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":[],"limitingFactors":["שמן דקלים ברשימת הרכיבים"],"comparisonContext":"מהנמוכות במדף — שמן דקלים, פירות מסוכרים ו/או נתרן גבוה הם הגורמים המגבילים."},"rowVerdict":"53 רכיבים עם חמישה מקורות סוכר מוסף, שמן דקל, שמן חמניות וצבע קרמל — 21 ג' סוכר ל-100 גרם. גרנולה עם רמת עיבוד מאסיבית, הגורם שמגביל את הציון.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."},{"e_number":"E220","name_he":"דו תחמוצת הגופרית","tier":"dose-dependent","function_he":"חומר משמר נגד עובש / מניעת חמצון בפירות יבשים","explanation_he":"דו תחמוצת הגופרית משמשת לשימור פירות יבשים ומניעת שינוי צבע; היא מוכרת כגורם אלרגי אצל אנשים הסובלים מאסתמה ורגישות לגופריות — מופיעה בהצהרת אלרגנים חובה."},{"e_number":"E330","name_he":"חומצת לימון","tier":"functional","function_he":"מווסת חומציות / מונע חמצון","explanation_he":"חומצת לימון היא חומצה טבעית שנמצאת גם בלימון ובפירות הדר, ומשמשת לאיזון טעם ולמניעת שינוי צבע."},{"e_number":"E150","name_he":"צבע קרמל","tier":"disclosure-gap","function_he":"צבע חום — הסוג הספציפי (I–IV) אינו מצוין על תוויות ישראליות","explanation_he":"צבע קרמל הוא צבע מאכל חום; הסוג הספציפי אינו מצוין על התווית הישראלית ולכן לא ניתן לאפיין את פרופיל הבטיחות שלו."}],"barcode":"7290011131975","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"מבוסס על נתונים מלאים","confidence_tooltip_he":"הציון מבוסס על רשימת הרכיבים ולוח התזונה המלאים.","confidence_sub_reason":null,"rank":21,"categoryTotal":22},{"id":"bsip1_cereal_1343845","name":"גרנולה עם פירות","imageUrl":"https://res.cloudinary.com/shufersal/image/upload/f_auto,q_auto/v1551800922/prod/product_images/products_zoom/KXI28_Z_P_1343845_1.png","score":39.7,"grade":"D","insightLine":"ארבעה מקורות סוכר מוסף, שמן דקל, ומשפרי טעם ב-25 רכיבים. 364 קלוריות ל-100 גרם.","confidence":"verified","expansion":{"nutrition":{"energyKcal":364,"protein":8.9,"sugar":21,"fat":11.5,"fiber":6,"sodium":20},"ingredients":"גרנולה 83% (פתיתי שיבולת שועל (מכיל גלוטן) 70%, סוכר חום, שמן צמחי (דקלים), סירופ גלוקוז, דבש, מתחלב (E322) חומרי טעם וריח) פירות יב שים ומסוכרים 17% (פפאיה מסוכרת (פפאיה, סוכר, מווסת חומציות (E300), חומר משמר (דו תחמוצת הגפרית (E220)), אננס מסוכר (אננס, סוכר, מוו סת חומציות (E330), חומר משמר (דו תחמוצת הגפרית (E220)), צימוקים, שבבי בננה מסוכרת (בננה, סוכר, שמן קוקוס, דבש, חומרי טעם וריח ), חמ וציות מסוכרות (חמציות, סוכר, שמן חמניות, חומר משמר (דו תחמוצת הגפרית (E220)) , תפוחי עץ מיובשים( תפוחי עץ, חומר משמר (דו תחמוצת ה גפרית (E220)) מאפיינים נוספים ללא צבעי מאכל מכיל גלוטן שיבולת שועל","confidenceLabel":"מבוסס על נתונים מלאים","servingNote":"ל-100 גרם","positiveSignals":["קלוריות נמוכות יחסית (364 קק\"ל)"],"limitingFactors":["8.9 גרם חלבון ל-100 גרם — מהנמוכים בקטגוריה","שמן דקלים ברשימת הרכיבים"],"comparisonContext":"מהנמוכות במדף — שמן דקלים, פירות מסוכרים ו/או נתרן גבוה הם הגורמים המגבילים."},"rowVerdict":"364 קלוריות ל-100 גרם. 25 רכיבים עם ארבעה מקורות סוכר מוסף, שמן דקל, שמן צמחי, ומשפרי טעם. גרנולה עם רמת עיבוד גבוהה שמשקפת את מגבלות הציון.","_subpool":"granola","_isChildrens":false,"_wholeGrainClaim":false,"confidence_level":"sufficient","retailer":"shufersal","d4_additives":[{"e_number":"E322","name_he":"לציטין סויה","tier":"functional","function_he":"חומר תחליב — ייצוב שומן ומניעת הפרדה","explanation_he":"לציטין סויה הוא חומר תחליב נפוץ מאוד שמקורו בסויה, המשמש לשמירה על מרקם אחיד ומניעת הפרדת שמן. מאושר לשימוש על ידי רשויות הבריאות האירופיות והישראליות."},{"e_number":"E220","name_he":"דו תחמוצת הגופרית","tier":"dose-dependent","function_he":"חומר משמר נגד עובש / מניעת חמצון בפירות יבשים","explanation_he":"דו תחמוצת הגופרית משמשת לשימור פירות יבשים ומניעת שינוי צבע; היא מוכרת כגורם אלרגי אצל אנשים הסובלים מאסתמה ורגישות לגופריות — מופיעה בהצהרת אלרגנים חובה."},{"e_number":"E330","name_he":"חומצת לימון","tier":"functional","function_he":"מווסת חומציות / מונע חמצון","explanation_he":"חומצת לימון היא חומצה טבעית שנמצאת גם בלימון ובפירות הדר, ומשמשת לאיזון טעם ולמניעת שינוי צבע."},{"e_number":"E300","name_he":"חומצה אסקורבית","tier":"functional","function_he":"נוגד חמצון (ויטמין C)","explanation_he":"חומצה אסקורבית (ויטמין C) משמשת כנוגד חמצון טבעי לשמירת צבע ומניעת חמצון שומנים; הגוף מכיר אותה כוויטמין מוכר."}],"barcode":"1343845","source_traceability_status":"resolved","confidence_label_he":"מבוסס על נתונים מלאים","confidence_tooltip_he":"הציון מבוסס על רשימת הרכיבים ולוח התזונה המלאים.","confidence_sub_reason":null,"rank":22,"categoryTotal":22}]}